Пицца является итальянским блюдом, в виде круглого и открытого пирога с начинкой. Сложно найти людей, которые бы не обожали пиццу. Поскольку она является довольно-таки удобной в процессе приготовления, питательной и сытной разновидностью блюд.
На сегодняшний день пицца пользуется большим спросом. В Америке такое блюдо, как пицца, произвела наибольший фуроров и приобрела мировую популярность. Первые пиццерии были открыты именно в этой стране. На сегодняшний день сети пиццерии можно найти, практически, на каждом уголке мира, в каждом городе по всему миру. Одним из популярных мест для употребления пиццы является пиццерия Милано.
Особенности пиццы
Пицца является лакомством для множества людей, любящих вкусно поесть и быстро перекусить. Какое же это блаженство и доставляют особое удовольствие посиделки с близкими и родными людьми в любимых заведения и с горячей пиццей. Большая часть людей интересуются вопросов по поводу особых своих пиццы, является ли она вредной, либо же в чем проявляются полезные свойства.
Полезные свойства пиццы заключаются в том, что каждое блюдо в составе имеет сыр и помидор. В помидорах имеется такое вещество, как ликопин , придающий помидорам особо насыщенный цвет. А также они богаты на антиоксиданты и способствуют предотвращений заболеваний сердечно-сосудистой системы и онкологического типа.
Сыр, имеющийся в составе пиццы, является довольно-таки богатым на кальций. Помимо всего сыр является молочным продуктом, который имеет большое количество кальция в сравнении с другими. При постоянном употреблении пиццы риск заболевания раком пищевода снижается до 60%. Тесто для пиццы изготавливается с помощью муки из пшеницы. При этом пшеница в составе имеет отрубился и эндосперм, который является богатым на большое количество антиоксидантов. Антиоксиданты имеют противоокислительное свойство. Благодаря чему организм человека оказывается защищенным.
Помимо всего в процессе приготовления пиццы используются:
- Копчености- колбаса, балык, бекон, рыба и т.д.;
- Мясо;
- Масло растительного происхождения;
- Яйца;
- Сыр;
- Томатная паста.
Благодаря такому большому разнообразию состава, пицца является блюдом, насыщенным на жиры и углеводы.
