Куда отправиться туристу первым делом в Москве?
Главные достопримечательности Москвы: знаковые места, памятники, музеи, архитектурные сооружения.
Котлетки.онлайн
Дизайнер интерьера – получить знания не сложно
Сегодня каждый человек хочет создавать оригинальные и неповторимые дизайны помещений.
Котлетки.онлайн
Магазин косметики Рив Гош
У каждой девушки имеется стремление к использованию декоративной косметики с высоким качеством.
Котлетки.онлайн
Куриные котлеты с хлебом и молоком — рецепт
Пошаговый рецепт приготовления котлет из куриного фарша с хлебом и молоком с фотографиями. Как сделать котлеты с хлебом и молоком сочными — советы от шеф-повара.
Котлетки.онлайн
Быстрая и вкусная еда — радостная семья
У современного человека совсем мало времени, да еще насыщенный режим работы заставляет двигаться в скоростном ритме. Воспитание своих детей, куча домашних дел, интернет и выполнение других задач не оставляют времени для общения с близкими.
Котлетки.онлайн
Девушка наносит крем для лица
Основные правила ухода за кожей лица и тела
Правила ухода за кожей лица и тела, основные этапы, выбор подходящей косметики, советы косметологов.
Котлетки.онлайн
Рыбные полуфабрикаты
Котлетки.онлайн
Ремонт кондитерского оборудования
Котлетки.онлайн
Лимонады и газированные напитки Schweppes
Торговая марка Schweppes является одной из популярных на рынке России и занимается производством лимонадов
Котлетки.онлайн
Поездка из Краснодара в Керчь с комфортом
Сегодня можно не сомневаться в том, что отдых в теплых краях – это именно то, что придется по душе любому современному человеку
Котлетки.онлайн
Соковыжималка Zepter
Особенности соковыжималки Zepter
Свежевыжатые соки имеют высокую пищевую ценность, в отличии от магазинных. Они ускоряют обмен веществ, положительно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы и в кратчайшие сроки могут напитать организм полезными веществами.
Котлетки.онлайн
Семья с детьми на природе
Условия получения ипотеки для IT-специалистов
Ипотека для IT-специалистов: требования к заемщикам, условия получения, необходимые документы.
Котлетки.онлайн
Мальдивы – прекрасное место для отдыха
Стоит отметить, что сегодня практически каждый человек любит путешествовать и проводить отдых в привлекательных местах. И речь сейчас идет не о простой поезде за город или в горы, а о полноценном отдыхе в другой стране.
Котлетки.онлайн
Модульные диваны
На сегодняшний день имеется широкий ассортимент мебельной продукции. В частности особо популярными являются диваны.
Котлетки.онлайн
Что такое макросы для КС ГО
Для тех, кто любит играть в серьезные виды компьютерных игр макросы является важной необходимостью. Для многих видов компьютерных игр существуют макросы, в том числе и для КС ГО.
Котлетки.онлайн
Продукты питания из Вьетнама
Традиционная вьетнамская пища заслуживает определенного внимания. Традиционным местом проживания вьетнамцев, в сравнении с китайцами
Котлетки.онлайн
Как выбрать школьную одежду
Собирать ребенка в школу – это задача не из простых, ведь необходимо приобрести не только учебники, тетради и другую канцелярию, но и школьную форму, которая предусмотрена в каждом учебном заведении.
Котлетки.онлайн
Приобретение квартиры в новостройке бизнес-класса
Покупка собственной недвижимости – это достаточно важный момент в жизни любого современного человека.
Котлетки.онлайн
Роллы
В течение последних 10 лет азиатская еда приобрела особую популярность по всему миру. Выбор в пользу роллов оказывается из-за высокого качества, свежести и яркости вкуса.
Котлетки.онлайн
Моторное масло Лукойл
Несмотря на то, что на сегодняшний день имеется большое разнообразие моторных масел, которые существуют на автомобильном рынке
Котлетки.онлайн
Биметаллические радиаторы
Биметаллические радиаторы являются одними из наиболее востребованных вариантов теплообменника для установки в пространстве квартир.
Котлетки.онлайн
Креветки
Креветки в качестве диетического деликатеса предпочитаются многими. Предпочтение креветкам отдают как приверженцы правильного питания, так и те, кто не особо следит за собственным рационом
Котлетки.онлайн
Преимущества заказа пиццы на дом
Все любят вкусно поесть, но у некоторых может просто не быть времени на готовку. Однако в условиях современности у них есть гораздо более удобная услуга, например, доставка еды на дом.
Котлетки.онлайн
Кухонные уголки
Обеденная зона является особым пространством, которое требует особой организации.
Котлетки.онлайн

Как приготовить вкусные домашние котлеты по рецептам: просто, правильно, быстро

Когда в меню ресторана стоит слово «котлета», представляется фарш либо рубленое мясо, слепленное в виде овальных комочков, обваленное в панировке и отправленное жариться в достаточном количестве раскалённого растительного масла на сковородку. Либо же, в качестве диетического или детского варианта, приготовленное на пару или запечённое в духовке.

Но знали ли вы, что так было не всегда? История гласит, что классическим вариантом этого блюда являлась обычная мясная отбивная, пожаренная на реберной косточке. Ибо название «cotelette» было образовано от слова «cote», означавшее по-французски «ребро».

Каждый день рецептуры и состав котлет дополняются, видоизменяются и совершенствуются как профессиональными поварами, так и кулинарами-любителями и домохозяйками. Вариаций сего яства настолько много и они столь разнообразны, что даже готовя его постоянно, вы ни разу не повторитесь.

На нашем сайте kotletki.online собрана самая большая коллекция удачных и аппетитных пошаговых рецептов котлет с фото, попробовав приготовить по которым единожды, вы уже никогда не вычеркнете их из своих домашних кулинарных книг. Так что скорее создавайте закладки и следите за всеми нашими обновлениями!

Овощные котлеты

Люди, соблюдающие Великий пост, следящие за своим весом и считающие КБЖУ, а также веганы, совсем не должны отказывать себе в маленьких радостях в еде. Ведь в современной кулинарии есть множество рецептов вегетарианских овощных котлет. Например, из свёклы, патиссонов, капусты или кабачков можно приготовить нечто просто незабываемое.

Также весьма любопытным получается комбинирование в биточках различных видов овощей. Это могут быть как классические и привычные всем сочетания вроде картофеля и морковки, так и что-то более оригинальное — топинамбур и шпинат, тыква. В общем, вариантов для обеда — огромная масса. Каждый найдёт простор для своего творчества, проявления смелости и тяги к экспериментам.

Помимо отменного вкуса, овощные котлетки также славятся своей довольно низкой калорийностью и гораздо большей полезностью для организма, нежели их мясные вариации. Они будут отличным дополнением к любому гарниру или первому блюду. Так что берите ручки и записывайте пошаговые технологии приготовления лепёшек из овощей, которые вы найдёте в соответствующем разделе нашего сайта.

Мясные биточки

Самыми простыми в приготовлении и любимыми многими считаются мясные котлетки из соединенного в равных пропорциях говяжьего и свиного фарша, обжаренные на сковороде. Главным условием их сочности и хорошего вкуса является правильно подобранное соотношение ингредиентов и точно выверенное время готовки.

Необходимо строго соблюдать ГОСТ и знать, сколько грамм добавить рубленого лучка, хлебного мякиша, размоченного в молоке, мелко измельчённой зелени и специй и не передержать блюдо на плите. Такие биточки уже стали классикой и готовятся каждой хозяйкой по поводу и без него.

Помимо стандартных и всем знакомых рецептур, на нашем сайте вы также сможете найти и более оригинальные варианты приготовления котлет из мяса. Например, как вам такое необычное сочетание — фарш с натуральным творогом? Согласитесь, звучит интересно! Обо всем этом и многом другом читайте на страничках kotletki.online.

Котлеты из птицы

Не менее популярными и востребованными по всему миру являются и всевозможные котлеты из птицы. Благодаря своему главному ингредиенту они получаются более нежными и воздушными и превосходят по этим параметрам привычные свино-говяжьи биточки. Такие лепёшки содержат в себе меньше калорий и углеводов и подходят как для детского питания, так и для сидящих на диете спортсменов.

Самые известные представители такого рода яств — это, пожалуй, пожарские котлеты и по-киевски. Первые готовятся из рубленого ножом, либо пропущенного сквозь мясорубку с плоской заостренной насадкой филе. Обваливаются в панировке из белого хлеба. Вторые же — из свёрнутой в виде рулета куриной грудинки с разными вариантами начинки.

Внимательно изучайте наш сайт и находите свой любимый рецепт котлет с фото среди огромного многообразия представленных биточков из птицы. И не забудьте подписаться на обновления, дабы ничего ненароком не пропустить!

Рыбные лепёшки

Если вы являетесь большим поклонником морепродуктов, обязательно обратите своё внимание на рыбные котлеты. Они более деликатные и сочные, нежели мясные, и имеют невероятно чарующий аромат. Благодаря своей уникальности такие биточки подойдут не только для повседневного ужина, но и для праздничного стола. Также, сделав их на пару, вы получите отличное диетическое блюдо, с которым не придётся лишний раз задумываться о БЖУ.

Чтобы разнообразить котлетки из рыбы, их можно приготовить с добавлением различных овощей, круп или из сочетания нескольких видов главного ингредиента. Благодаря такой вариативности и своему необычному вкусу они удовлетворят запросы даже самых придирчивых гурманов.

Неоспоримым достоинством рыбных биточков является также и то, что их делают впрок. Просто положите лишнее в морозилку. Полуфабрикаты можно замораживать, а в нужный момент их достают и обжаривают на сковородке.

Надеемся, что среди множества представленных на сайте подробных рецептов вы сможете отыскать тот, что найдёт отклик в вашем сердце и станет коронным семейным блюдом!

Котлетки из круп

Вы вправе подумать — разве такие вообще существуют и могут ли называться настоящими котлетами? И мы вам уверенно ответим – да! Как показывает практика, с каждым годом лепёшки из гречки, манки, овсяных хлопьев и бобовых становятся всё более популярными и находят своих поклонников по всему миру.

Верьте или нет, но котлеты с крупами получаются не менее вкусными и сытными, нежели мясные и рыбные. А если в качестве дополнительных ингредиентов ввести сыр, шампиньоны или отварные яйца, то все гости гарантированно будут облизывать пальчики и выпрашивать у вас рецепт. Так что обязательно загляните на странички kotletki.online в указанный подраздел и удивите домашних, открыв для них новые необычные вкусовые сочетания!

Грибные биточки

Ждёте гостей на званый ужин, а банальные мясные котлеты уже всем приелись и поднадоели? Не унывайте, мы знаем выход из сложившейся ситуации — грибные лепёшки! Они получаются настолько аутентичными и уникальными на вкус, что не все сразу могут отгадать, какие ингредиенты в них входят.

Главная ценность таких биточков в том, что их можно готовить из свежих, замороженных, солёных и сушёных покупных или лесных грибов — полная свобода выбора. Приобретайте все необходимые продукты и идите на кухню, а мы ждём вас на сайте с новыми интересными рецептами и полезными лайфхаками!

Если же все указанные выше варианты уже испробованы и наскучили, сделайте необычные и вкусные домашние котлеты в тесте, оригинальные биточки с различной начинкой и так далее. Ведь это блюдо позволяет импровизировать, добавлять дополнительные ингредиенты и заменять основные, получая очень неожиданные и интересные вкусовые сочетания — всё, на что способна ваша фантазия.

Так что готовьте, экспериментируйте и радуйте своих родных и близких изумительными кулинарными шедеврами. А мы вам в этом поможем и расскажем, как приготовить котлеты дома с помощью простых и быстрых рецептов с тщательно подобранными фото и видео инструкциями, а также покажем способы их красивой подачи!

Adblock
detector