Креветки в качестве диетического деликатеса предпочитаются многими. Предпочтение креветкам отдают как приверженцы правильного питания, так и те, кто не особо следит за собственным рационом.
Креветками являются ракообразные, живущие как в море, так и в пресной воде. Они богаты белком и другими полезными витаминами. Поэтому для некоторых людей весьма важно добавлять креветки в повседневный рацион, а другим стоит воздержаться от процесса употребления.
Приобрести креветки можно во многих магазинах. Помимо того, их можно заказывать через интернет магазины. Например, заказать креветки можно на rakisam.ru.
Виды креветок
Все разновидности креветок можно подразделить на морские и пресноводные. Некоторые из видов на сегодняшний день выращивают и на фермах. Всего более 2 тысяч видов креветок, которые распространены по современным магазинам. Помимо всего креветки имеют различия в размерах, расцветках и совсем немного во вкусе. Некоторые из разновидностей могут достигать 30 см в размере. Однако большая часть креветок имеют мелкие габариты. Помимо того, омары, лангусты все относятся к ракообразным, однако не являются креветками.
Черноморские креветки
Представляют из себя очень мелких рачков с полупрозрачного типа тонкого панциря. Такие креветки весьма сложно чистить, поскольку можно получить рагу от острых шипов. Они живут в прохладной воде, имеют упругое мясо по вкусу, а также обладают травянистым привкусом.
Атлантические креветки
Являются мелкими представителями креветок. Такие креветки имеют упругое, сладковатое розовое мясо. Подобные креветки носят икру под брюшком, из-за чего в продаже встречаются и особи с икринками. Данные виды креветок наиболее часто встречаются в продаже.
Тигровые креветки
Данный вид креветок относится к крупным видам креветок. Такой вид продается в свежезамороженном состоянии. Подобные креветки имеют сочное и упругое мясо, и чаще всего могут быть употреблены в качестве самостоятельного блюда.
Королевские креветки
Данная разновидность включает в себя различные виды, поэтому определенного вида королевских креветок на сегодняшний день не существует. Отличием таких креветок является наличие большой головы.