Что скрывается за понятием «правильное питание»? Эту фразу мы слышим отовсюду. Здоровым питанием принято считать такое, при котором организм получает полноценное развитие, человек наполняется энергией и чувствует себя отлично.
Питаться правильно – это следить за содержанием калорий в пище, количеством ее приемов и разнообразием.
Основы ПП
Правильный рацион должен включать продукты всех групп:
- фрукты;
- овощи;
- злаковые;
- мясо и рыба;
- молочные продукты.
Монодиеты не обеспечивают выполнение этого условия.
Следующий враг здорового питания – фаст-фуд. Быстрая еда экономит такой ресурс как время, но губит наше здоровье. В список «вредностей» стоит добавить:
- сдобу;
- конфетную продукцию;
- полуфабрикаты;
- сладкую газировку (она вместе с чипсами, по мнению диетологов, занимает лидирующую позицию по вредности для здоровья);
- алкоголь.
Правила здорового питания
Голодание и строгие диеты – неправильный путь к здоровому образу жизни. Они не помогают организму получить нужное для развития, а заставляют его работать в режиме энергосбережения.
Правильным будет:
- разнообразить рацион: продукты всех групп!
- соблюдать режим: есть часто и в одно время.
- пить чистую воду: около 2 литров в день.
- готовить по правилам: варить или на пару.
- не забывать о завтраке.
- учитывать сочетаемость продуктов.
- есть свежее.
- жиры и углеводы употреблять до обеда.
Кроме того, важно наслаждаться процессом приема пищи – тщательно пережевывать каждый кусочек.
Правильное сочетание продуктов
Каждая из групп продуктов переваривается в желудке в разных средах, поэтому не стоит одновременно есть разную по составу пищу. Сделать это сложно, но очень полезно. Основные правила раздельного питания:
- в одном приеме пищи не должно быть белков (например, мясо, рыба, сыр, молочные продукты и птица) и углеводов, которые содержатся в картофеле, выпечке, крупе и т.п.
- нельзя совмещать мясо и рыбу, или 2 других белковых продукта.
- жирные добавки не сочетаются с белками.
- фрукты не употреблять с другими продуктами.
- картофель с хлебом тоже лучше не совмещать.
- крахмал, углеводы и сахар – опасная смесь.
- арбуз, дыню и молоко не смешивать с другой пищей. Они замедляют нормальное переваривание.
Если следовать этим правилам, можно забыть о вздутии, расстройствах желудка и болях в животе.
Сервис доставки правильного питания Justfood избавит Вас от забегов по магазинам, траты времени на готовку и перекусов на бегу! Сделайте заказ еды на месяц и наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами от профессиональных поваров.
Законы правильного питания
Диетологи сформулировали два важнейших закона о здоровом питании.
- Есть столько, сколько тратится энергии: не больше, не меньше.
- Включать в рацион разнообразные элементы.
В рационе должны присутствовать белки, жиры и углеводы. Идеальная пропорция для сохранения существующего веса – 30%х20%х50% соответственно. Лишать чего-то из них организм нельзя – нужно поддерживать баланс.
Результат здорового питания
Чтобы что-то делать, человеку нужна мотивация. Чтобы начать правильно питаться, следует знать, каков будет результат. Правильное питание — это
- здоровье, которое обеспечит слаженная работа всех органов;
- нормальный вес;
- прекрасное самочувствие;
- внешняя красота;
- душевное равновесие.
Правильное питание должно стать стилем жизни, тогда можно получить в награду вышеперечисленное. Не стоит забывать ни о физических нагрузках, ни об отдыхе.
